와인 검색 결과
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생활백과

글로벌 와인 생산국과 생산지(1편)

전 세계적으로 수많은 와인 지역이 있으며 각각 고유한 특성과 와인 스타일이 있습니다. 포도 재배에 적합한 기후와 토양 조건이 다른 전 세계 여러 지역에서 볼 수 있습니다. 다음은 몇 가지 주목할만한 와인 생산 지역에 대한 설명입니다. 프랑스 프랑스는 와인 생산으로 유명하며 세계 최고의 와인 생산국 중 하나로 간주됩니다. 프랑스의 유명한 와인 지역으로는 보르도, 부르고뉴, 샴페인, 론 밸리가 있습니다. 1) 보르도 보르도는 세계에서 가장 유명한 와인 산지 중 하나로 뛰어난 레드 와인을 생산하는 것으로 알려져 있습니다. Médoc, Saint-Émilion 및 Pomerol과 같은 하위 지역으로 나뉩니다. 2) 부르고뉴(Burgundy) 부르고뉴는 주로 피노 누아와 샤르도네 포도로 만든 고급스럽고 떼루아 중..

2023. 7. 3. 05:49
생활백과

와인(wine)의 탄생과 와인종류 알아보기

와인의 기원은 수천 년 전으로 거슬러 올라가며 다양한 고대 문명으로 거슬러 올라갑니다. 포도주 양조의 정확한 기원은 완전히 알려지지 않았는데, 그 과정이 세계 여러 지역에서 독립적으로 발전했을 가능성이 있기 때문입니다. 조지아에서 발견된 도자기 항아리 형태의 고고학적 증거는 포도주 양조의 고대 기원에 대한 통찰력을 제공했습니다. 기원전 6,000년에서 5,800년경으로 거슬러 올라가는 이 항아리에는 화학 분석 결과 와인으로 확인된 잔류물이 포함되어 있었습니다. 이것은 이 지역의 포도주 양조가 8,000년 이상 거슬러 올라갈 수 있음을 시사합니다. 고대 이집트인, 메소포타미아인, 그리스인, 로마인도 포도주 양조법의 발전과 확산에 중요한 역할을 했습니다. 이집트인들은 빠르면 기원전 3,000년에 포도주를 생..

2023. 7. 2. 13:14