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생활백과

피자(Pizza), 오늘 어떤 피자를 먹나요?

피자는 이탈리아에서 시작된 대중적이고 다양한 요리입니다. 일반적으로 밀가루, 효모, 물, 소금, 때로는 올리브 오일로 만든 둥글고 평평한 반죽 베이스로 구성됩니다. 반죽은 전통적으로 오븐에서 구워지고 토마토 소스, 치즈(보통 모짜렐라), 야채, 고기, 해산물 또는 허브와 같은 다양한 토핑을 포함한 다양한 재료를 얹습니다. 그런 다음 빵 껍질이 황금색이 되고 치즈가 녹을 때까지 피자를 다시 굽습니다. 피자는 얇은 크러스트, 두꺼운 크러스트, 딥 디쉬 또는 속을 채운 크러스트 등 다양한 스타일로 제공될 수 있으며 다양한 지역 변형과 토핑으로 전 세계적으로 사랑받는 음식이 되었습니다. 피자의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라가며 시간이 지남에 따라 오늘날 우리가 알고 있는 인기 있는 요리로 발전했습니다. 빵..

2023. 6. 28. 11:50